miércoles, 9 de julio de 2008

Chuches

Esta receta la copie de Queca, deciros que están riquisismas, mucho mejores que las que se compran y encima más sanitas...(dentro de lo sano que puede ser comer chuches claro...;)...
Os la copio tal cual la copie yo de ella, deciros que yo le puse solo 200 grs de azucar y salieron de muerte, y que yo las hice de más sabores (fresa, kiwi, platano y naranja) y que no aguanté las 24 horas, solo estuvieron 3 horitas en la nevera, y estaban perfectas!!!!

Ingredientes:
1 sobre de gelatina de sabor de fresa más una cucharada sopera
2 sobres de gelatina neutra
200 gr de agua
300 gr de azúcar

Elaboración:
En el vaso de la thermomix introducimos todos los ingredientes menos la gelatina de sabor 5 minutos, vel. 2, 100º Cuando termine añadimos la gelatina de sabor y otros 5 minutos, vel. 2, 100º.
Vertemos en los moldes untados ligeramente con aceite de girasol para que sea más fácil desmoldarlos y a la nevera 24h.
Cuando pase ese tiempo se sacan de los moldes y se rebozan de azúcar.

Sin thermomix es fácil, solo hay que poner los ingredientes a fuego medio-bajo hasta que empiece a espesar un poco.

7 comentarios:

Anónimo dijo...

OLE , OLE Y OLE

que chulo te ha quedado el blog, en cuando se vaya el olor a pintura, y vayas colocandos unos cuadritos por aki y otros por mas aka, veras que como todavia queda rechulo, de tus recetas no te digo na, pues ya te lo digo casi todo en la ventana

pero no dejare de visitar este blog,

un besote

cuidate

nos vemos

bye

Piuchi ( Rocio) dijo...

cuanto me alegro de que te decidieras a hacerlo Elenna!!! eres una gran cocinera y tienes recetas buenísimas asi que pa lante con este nuevo proyecto, si necesitas cualquier cosa ya sabes donde me tienes.un besote

Elenna dijo...

Gracias Roberto, Gracias Rocio!!! Sin vosotros esto no hubiera surgido, esto es por todos vosotros!!! Gracias a vosotros!!!!!

pindorina dijo...

que ricas estas chuches, con lo que me gustan las gominolas!!.
besitosss

Elenna dijo...

Pindorina, hazlas, seguro que te gustan, a mi las que más me gustaron fueron las de fresa, y tu con tus niños disfrutaras haciendolas!!!!

Anónimo dijo...

hola ,tengo tiempo visitando tu blook !1fabulosos!! pero siempre consigo las recetas de gomitas denla misma manera,osea sin la cantidad de grs que trae las cajas,sobre todo la de gelatina neutra,yo estoy eeen venezuela..me seria de mucha ayuda tu comentarios gracias por todo....

Elenna dijo...

Hola Anonimo, la gelatina neutra que yo uso son unos 10 gramos , l oque no se es la de sabor!
REspero que te sirva!